ストンときたお仕事

いろいろとまた自分に合ったお仕事に関して探しています。

ライターは、納期に間に合わせることができるか不安だし、事務職でずっと座っているの辛い。

キッチンのお仕事は労働時間が長いし、休みが少なすぎる。

メニュープランニングは、そのキッチンでの経験が必要だし、お客様のためというよりは利益を出すために作るので、モチベーションが続くか心配。

という感じでしらみつぶしをしていました。

すると、やっぱりでてくるんですよね。

「栄養士になりたかった」

今一番やりたいことって、

ー食のトレンドをリサーチするお仕事

ー誰かのために料理を作ること（喜んでもらえること）

ー誰かの健康を気遣うこと

なんですね。

って考えたら、栄養士って出てきました。

そして栄養士が一番ストンとくる笑

問題なのは、栄養士になるには学校に通う必要があること。

200万円はきつい。

誰かのために献立を考えるの楽しいんだよな。

そこのお店の雰囲気や、周りの空気、価格とか考えて、

メニュー作成するの楽しかった。

でも、結局ただのメニュープランニングだといかに売れるかを目標とするのね。

で、私はそれがあまり好きではなかった。

どんなに売れたって、ちゃんとしたクオリティで出せなかったら、

ご飯がもったいない。

どちらかというと、私は自分の作ったものがその人にいい影響を与えて欲しい。

だからフードセラピストみたいなのがあったらいいんだけどねえ。

って検索したらあった。笑

思っていたのとは少し違うけど。

だから、相手の健康を気遣って、調理を考えるのが性に合っている気がする。

そんな都合のいい仕事ないよねえ。

ビジネスの国、シンガポールだしなあ。

じゃあ私が先駆者になろうか、

とはならないんだな、これが。

あまりにもやりたいことがあやふやなもので。笑