2020-05-15から1日間の記事一覧

自信をなくしている

調理を始めて1年ちょっと経ちました。 包丁の持ち方もわからなかった自分が、 自分でレシピを考えて、レストランで売れるだけの料理を作れるようになった。 私のようにこれだけ食が好きでなければ成し得なかったことだ、 と自分では豪語していました。 ただ…